当前行业：食品饮料企业软件为食品安全把关 预防全面回收事件 数月前，发生在美国的花生污染事件引起广泛关注，更导致众多消费者健康受损和肇事的公司倒闭，惨痛教训至今记忆犹新。这类惹人关注的食品回收事件，恐怕还将陆续有来，个中因素很多，比如巨型农场和大型零售店的运作模式，便足以把小问题扩大到波及全国。消费者对食品新鲜度的要求日益严格，加上厂商的采购外包风气盛行，致使食品供应流程越来越复…… 食品产业链加快信息化 流程控制是短板谈到信息化在食品企业中的作用，双汇集团首席信息官刘小兵总喜欢举这样一个例子：一个人过日子，他本来计划买冰箱、彩电、空调，以及睡觉的床，但是突然收入出了问题，他不买彩电，也不买冰箱，但是床一定要买，因为不管怎样还是要睡觉的。 青岛鲜品屋再次签约源天协同办公管理畅享网消息：近日，国内休闲食品行业著名品牌——青岛鲜品屋实业有限公司（以下简称“鲜品屋”）正式宣布，与中国知名协同管理软件厂商源天软件再次合作，对其现有的协同办公管理系统进行全面升级，实现企业可持续发展的协同办公及知识管理体系的建立。现有的协同办公管理系统是鲜品屋核心的信息化系统之一，由源天软件提供产品及实施服…… 谁让可口可乐害怕？可口可乐最怕的不是他最擅长的可乐，而是根植于中国深厚民俗文化的王老吉凉茶、九龙斋酸梅汤等纯中国饮料。 封闭供应链：破解三鹿问题有人说三鹿事件拷问的是食品安全体制，事实不仅是食品安全也不是食品质检问题，更关键的是整个奶业的供应链问题。 汇源卖身欣欣然汇源果汁的创始人朱新礼：现在正是卖掉汇源的最佳时机。然而，这场收购的玄机在于朱新礼并没有将汇源的全部业务出售。 中华网助Bay Valley获评“成长型制造企业50强”AMTeam.org消息：中华网软件2008年6月11日宣布，其客户Bay Valley食品公司被美国杂志《Managing Automation》提名评选为“成长型制造企业50强”，以认可公司在中华网软件旗下的CDC Factory解决方案支持下取得的出色业绩。Bay Valley食品公司系拥有自主品牌的食品制造商，因部署自动化和信…… ERP实施的价值分析与应用分析一、 企业概述1.1 企业简介××公司公司经过近几年的发展，已成功开发咖啡、麦片、奶茶、焙烤、冰淇淋、婴儿奶粉等奶精系列和固体饮料系列产品，拥有三条生产流水线，年生产规模达到2.5万吨。产品既服务于国内多家特大型食品企业，更覆盖国内众多的西餐、咖啡、奶茶、焙烤等连锁店；2004年底已经将产品延伸到东南业市场。产品质量控制方…… 选有利的支持 做正确的事情——维益中国专访食品制造行业被称为21世纪的“朝阳工业”。随着各行业信息化应用的深入，这一潜力巨大的行业如今又面临新的机遇和挑战。 俗话说“民以食为天，食以安为先”，食品安全在现今的社会正在变得越来越重要。随着2008北京奥运会的日益临近，拥有完善的食品安全追溯系统，保证食品安全，更是食品行业企业工作的重中之重。作为全球领先的…… 食品行业典型案例：蒙牛乳业---大钱不是省出来的 9月，蒙牛乳业有限公司宣布其截至2006 年6 月30 日的中期业绩：上半年业务表现理想，收入上升58.7%，达到人民币75.464亿元，液体奶市场的占有率已经达到30%左右，国内排名第一。这份半年报让投资界更为欣喜的是，蒙牛在国内乳品行业利润整体下滑的大趋势下，上半年净利润增长39%，达到3.434 亿元人民币，毛利率由22.4% 增至23.3%。业绩公布…… 技术领航 营销创新——和佳软件深耕快消品行业AMTeam.org消息：由中国轻工业企业信息化领导小组办公室主办，北京和佳软件技术有限公司承办的“2007中国轻工业行业信息化交流会”于11月20日在桂林市金龙航空大酒店成功举行，会议主题为“技术领航 营销创新”， 重点针对我国轻工业的啤酒、饮料、液体乳品行业的信息化工作开展交流活动。 和佳软件就企业管理与深…… [原创]ERP质量信息体系与农产品质量安全法近来国家相当重视农产品质量安全，国务院办公厅在2007-12-10下达了《关于开展全国产品质量和食品安全专项整治行动检查验收工作的通知》，进行全国范围的食品安全专项整治的验收作总结工作。 这和整个国家大环境相匹配和对应的。食品安全、农产品安全是目前问题比较集中和突出的社会问题，甚至是国家问题。最近的我看的华尔街日报上，《中国问题生姜的神秘之旅》（h…… 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司董事长 牛根生 致辞今天会议的主题是“全球化时代的中国管理模式”，老实说看到这个题目以后，我有一些犹豫。因为我以前讲过这样的观点，我认为普天下的管理模式是差不多的，不要说哪些是东方的，哪些是西方的，不要说哪些是南方的，哪些是北方的。即使是西方管理模式，在我们传统的文化中也可以找到他们的影子；反之被我们称之为中国管理模式的东西，也可以在西方的管理模式中找的…… GrapeCity成功实施食品企业BI系统GrapeCity详细了解客户的需求后，为客户制定了详尽的店内数据智能解决方案。新的系统分为三部分：数据录入，主数据维护，报表展现。>行业状况 有别于家电的大耐用消费品，一般意义上快速消费品包括食品、饮料、化妆品、日化、烟草等消费需求大、使用及再购买周期短的产品。中国主要快速消费品品类的增长速度超过了大多数国家，目前零售总额达到了400亿元。AC尼尔森…… 中华网软件客户荣膺绩效管理大奖AMTeam.org消息：中华网软件11月9日宣布，其客户Berner食品公司入选Ventana研究公司评选的“2007年度绩效管理领导力奖”，主要表彰该公司在CDC Factory解决方案支持下实现了生产绩效的大幅提升。CDC Factory解决方案是业内首款集成制造运营管理系统，它成功整合了限定性生产排程、生产执行系统（MES）、…… |
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